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春日井に現地調査があったので飛鶏行きたかったけど、どうせ混んでるんだろ？と思って「らぅめん工房ありがた屋」行ってきた。美味しかった。格別にここじゃなきゃ！ってほどではないけど、近くにあったら通うかなぐらいの美味しさ。角煮まぜそば食べたけど、角煮の塩梅は一番好きかも。チャーシュー並みにホロホロで甘くて歯にひっかからない感じ。

こんな感じ